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升学教育贷款:食品安全消费提示|“咬春”掐豆芽,好看还好吃

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春雨霏霏,雷声隐隐。3月4日,是农历二月二“龙抬头”。按照传统习俗,这一天和农历立春一样,都是“咬春”——吃春饼的日子。春饼的配菜五花八门,但颜色嫩白、口感爽脆的豆芽,始终是不可或缺的角色。如何科学认识和安全食用豆芽,我们请食品科技专家来大家做个科普。选豆芽:闻、看、掐“金芽寸长”“冰肌玉质”的豆芽…

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